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2020年9月18日,河北省广平县刘董村农户刘国平在晾晒手工挂面。该县刘董村有“手工挂面村”之称,制作挂面已有二百多年的历史,有家家户户制作手工空心挂面的传统,制作时要经过和面、划条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上杆、扑粉、晒面等十几道传统工序,当地人制作的手工空心挂面,不易断裂,面细如丝,每年入秋后,这里的手工挂面便会出现在村民的房前屋后,成为一道独特风景。目前,全村日产手工挂面2万余公斤,年产量达600多万公斤,年总产值达到3600万,直接带动当地300多人就业。通讯员 程学虎 摄影报道

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